INVESTIGACIÓN DE LA UNRN APORTA NUEVAS CLAVES PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA CRÍA BOVINA EN RÍO NEGRO

Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) Sede Alto Valle – Valle Medio, en colaboración con el CONICET y otras universidades nacionales, publicó en la revista internacional Translational Animal Science un estudio pionero sobre la cría bovina en la provincia de Río Negro.

El trabajo, titulado 'Cow-calf operation management clusters, Argentina', encuestó a 142 responsables de establecimientos de cría bovina en los departamentos Avellaneda y Pichi Mahuida, con el objetivo de comprender cómo las Buenas Prácticas de Manejo (BPM) se relacionan con la productividad ganadera.

Los investigadores identificaron tres perfiles de productores según el nivel de adopción de BPM:

Clúster 1: baja adopción de BPM

Clúster 2: en transición hacia las BPM

Clúster 3: orientado por las BPM, donde se encontraron los mejores indicadores productivos.

Uno de los hallazgos más relevantes es que los rodeos que implementan el estacionamiento del servicio de tres meses de duración logran una mayor productividad (82 terneros/100 vacas) respecto a los que mantienen servicio continuo.

"Nuestros resultados muestran que la tipificación de productores según la adopción de BPM puede orientar el diseño de políticas públicas e intervenciones más específicas y orientadas, mejorando la rentabilidad y sostenibilidad de la cría bovina en la región", señaló la autora principal, Prof. Vanesa Antonela Vistarop, docente investigadora de la Carrera de Medicina Veterinaria de la UNRN y ex becaria doctoral CONICET.

El estudio contó con financiamiento del CONICET, el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) y la UNRN, y marca un precedente en la aplicación de análisis estadísticos para diseñar estrategias de extensión ganadera basadas en evidencia científica. Por otro lado, es una muestra del compromiso que tiene la UNRN con el sector ganadero productivo, vinculando la ciencia a propuestas concretas para la mejora de la eficiencia productiva en los rodeos de cría bovinos, con equipos conformados por docentes, investigadores y estudiantes.

La publicación completa está disponible y se realizaron esfuerzos para que sea de acceso abierto y de esta manera disponible para quienes estén interesados, en: https://doi.org/10.1093/tas/txaf110