La convocatoria es para estudiantes de las Ingenierías en Alimentos y Biotecnología de la UNRN.
El Departamento de Vida Estudiantil de la Secretaría de Docencia y Vida Estudiantil de la Sede Alto Valle - Valle Medio de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN), informa que se encuentra abierta la convocatoria para llevar adelante actividades formativas en la empresa Jugos S.A., en Villa Regina. La convocatoria está destinada a estudiantes avanzados y avanzadas de las carreras Ingeniería en Biotecnología e Ingeniería en Alimentos.
Requisitos Generales
-Conocimiento y manejo de planillas de cálculo y procesador de texto.
-Lenguaje escrito y oral acorde a las tareas a desempeñar.
-Responsabilidad, trato cordial, trabajo en equipo y actitud proactiva.
Requisitos Académicos
*Para Ingeniería en Biotecnología
Tener cursadas y aprobadas las materias:
-Fenómenos de transporte
-Operaciones unitarias
Tener cursada o aprobada la materia:
-Control Automático Aplicado.
*Para Ingeniería en Alimentos
Tener cursadas y aprobadas las materias:
-Termodinámica
-Fenómenos de Transporte
-Gestión de la Calidad
Tener cursadas las materias:
-Operaciones Unitarias.
-Control Estadístico de Procesos
-Materias Primas para la Industria Alimenticia.
-Tecnología de Alimentos I y II
Tareas a desempeñar
-Participar en el relevamientos y análisis de los equipos industriales involucrados en la generación de orujos (turboextractores y decanters).
-Colaborar en el monitoreo y registro de parámetros operativos del proceso productivo (caudales, velocidades, porcentaje de humectación, entre otros).
-Participar en ensayos de modificación de variables operativas con el objetivo de optimizar la calidad de los subproductos generados.
-Realizar muestreos de orujos y colaborar en su caracterización fisicoquímica (humedad, pH, sólidos, brix, entre otros).
-Asistir en el procesamiento y análisis de datos experimentales vinculados a la optimización de equipos industriales.
-Colaborar en la implementación de mejoras en los procesos productivos, orientadas al aprovechamiento de subproductos.
-Contribuir a la elaboración de informes técnicos y documentación de resultados.
-Colaborar con las tareas diarias del área de producción y del equipo de investigación.
Hay tiempo de postular a la convocatoria hasta el 8 de abril inclusive.
Horario: A convenir
Lugar de Trabajo: Villa Regina
Duración: A determinar
Carga horaria semanal: 20 horas.
Asignación mensual: A determinar
Procedimiento: Los y las postulantes deberán enviar, sin excepción, en formato digital y en simultáneo, consignando en el asunto del email Pasantía Jugos S.A., su CV y constancia de Rendimiento Académico UNRN o Certificado Analítico UNRN a los correos electrónicos: dir.ing.biotecnologia@unrn.edu.ar; direccion.ialimentos@unrn.edu.ar; mmolina@jugos-sa.com.ar; y vidaestudiantil.avyvm@unrn.edu.ar.
Selección: La selección de postulantes será notificada por correo electrónico.
Plazos: La convocatoria estará abierta desde el 1 al 8 de abril inclusive.
