PATRIMONIO INMATERIAL: CULTURA VIVA DE LOS PUEBLOS

En el marco de la asignatura Taller de Introducción al Patrimonio: Herramientas básicas para su identificación, valoración e intervención de la carrera Arquitectura que se dicta en la Sede Alto Valle y Valle Medio de la Universidad Nacional de Río Negro, se lleva adelante un ciclo de webinars con diferentes invitados, especialistas en la temática.

La actividad, libre y abierta al público en general, se dicta en la modalidad virtual y requiere inscripción.

La segunda charla, que se llevará adelante el jueves 19 de agosto a las 19 horas, se denomina Patrimonio Inmaterial: Cultura Viva de los pueblos.

Desde hace unos 20 años la concepción y percepción del Patrimonio Cultural se ha transformado, así como las políticas para su apropiación y salvaguarda. Además de ampliar las categorías del Patrimonio Material, se ha comenzado a hablar sobre la importancia del Patrimonio Inmaterial y su estrecha relación con el Patrimonio Material. En esta charla se hablará sobre las definiciones de Patrimonio Inmaterial, sus ámbitos, el papel que juegan las comunidades portadoras en su salvaguarda y las políticas para su protección íntegra.

El disertante a cargo de la charla será Miguel Iwadare. Es arquitecto por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey y cocinero por la vida. Nieto de japoneses cuya vocación fue la producción y venta de alimentos preparados, ha combinado sus estudios con el trabajo de la familia. Es miembro de ICOMOS Mexicano, donde participa en los comités internacionales de Arquitectura del Siglo XX y de Patrimonio Inmaterial. Se especializa en el estudio e investigación de los sitios de producción agroalimentaria, en la evolución de las cocinas como espacios productivos y en el registro y documentación de las cocinas regionales del país azteca. 

CLICK AQUÍ PARA ACCEDER A LA CHARLA

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