Seminario del IRNAD a cargo del investigador Manuel Paz y las investigadoras Emilia Giustiniani y Pilar Giovanetti.
La promoción de la biodiversidad y la sustentabilidad son pilares de la agroecología, sin embargo, aún se requiere mayor conocimiento acerca de las prácticas más eficientes para lograr estos objetivos, en particular en la región Patagónica.
En el seminario se compartirá un proceso de co-construcción del conocimiento entre productores/as hortícolas, estudiantes, técnicos/as, becarios/as e investigadores/as interesados en las huertas urbanas y periurbanas de Bariloche.
La co-construcción del conocimiento se llevó a cabo mediante el dictado de talleres y jornadas de trabajo para enriquecer la formación en co-innovación y co-manejo adaptativo de los espacios productivos. Además, se realizaron muestreos de suelo y artrópodos, y censos de vegetación con el objetivo de caracterizar la biodiversidad y la sustentabilidad de huertas urbanas. También se relevaron aspectos sociales, culturales y espaciales de los productores y sus huertas.
En este momento se está realizando una evaluación multidimensional de los datos obtenidos que permitirá aportar al co-diseño de agroecosistemas e identificar y promover prácticas para la producción de alimentos sanos en un entorno saludable.
Inscripción: Completar el siguiente formulario
El seminario se dictará en modalidad híbrida, por Zoom y presencial en el aula B101 de Anasagasti 1463, Bariloche.-
En el seminario se compartirá un proceso de co-construcción del conocimiento entre productores/as hortícolas, estudiantes, técnicos/as, becarios/as e investigadores/as interesados en las huertas urbanas y periurbanas de Bariloche.
Manuel de Paz es Lic. y Dr. en Cs Biológicas (UNCo), recientemente se ha incorporado como Investigador del CONICET al IRNAD. Se ha especializado en problemas de conservación y manejo de las áreas protegidas. Tiene participación periódica en proyectos de extensión y en debates ambientales de interés general. Actualmente está indagando sobre la incidencia de las huertas urbanas como proveedores de un ambiente sano y soberanía alimentaria en un abordaje ambiental, social y productivo, en colaboración con colegas del IRNAD, INTA e INIBIOMA.
Pilar Giovanetti es Lic. en Biología y estudiante del doctorado en Cs Biológicas (UNCo), con lugar de trabajo en el IRNAD. Su área de investigación estudia los efectos de diferentes usos de suelo del Alto Valle de Río Negro y Neuquén en la diversidad de polinizadores y mesofauna edáfica, teniendo en cuenta las prácticas de manejo locales y la diversidad vegetal asociadas a cada uso. Participa activamente en proyectos de extensión que buscan co-crear conocimientos agroecológicos con productores de huertas urbanas y periurbanas de Bariloche.
Emilia Giustiniani es Lic. en Ciencias Ambientales y estudiante del doctorado en Ciencias Agropecuarias (FAUBA), con lugar de trabajo en el IRNAD. Su doctorado se centra en estudiar el efecto en el suelo de diferentes prácticas agrícolas vinculadas a la intensificación ecológica. Principalmente evalúa el efecto de estas prácticas en la estructura del suelo e indicadores hidrofísicos, biológicos y químicos asociados. Se involucra activamente en proyectos de extensión en los que trabaja en conjunto con productores hortícolas locales. Además, es docente en la asignatura Manejo y Conservación del Uso de la Tierra en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
