La iniciativa reúne a estudiantes de Medicina Veterinaria y de carreras afines de la UNRN, la UNC, la UNLPam y de dos instituciones francesas para analizar colaborativamente los sistemas de producción ganadera y la sustentabilidad ambiental.
Este jueves 1 de octubre se dio inicio al curso internacional bajo la metodología Curso de Aprendizaje Colaborativo Internacional en Línea - COIL (por sus siglas en inglés: Collaborative Online International Learning) titulado "Una Salud y Sistemas Ganaderos en Argentina y Francia", que será impartido en idioma inglés a lo largo de un total de cinco encuentros sincrónicos hasta el 26 de noviembre de 2026.
Este curso es posible en el marco del proyecto que, bajo el mismo título, fue aprobado por la tercera convocatoria del Programa ARFAGRI (Cooperación Franco-Argentina en el ámbito de las Ciencias Agrícolas, Agroalimentarias, Veterinarias y afines). Además de la UNRN —a través de la carrera de Medicina Veterinaria que la Sede Alto Valle-Valle Medio dicta en Choele Choel—, de la propuesta forman parte la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam). Por parte de Francia, participan la École Supérieure des Agricultures (ESA), JUNIA-ISA, ISARA y EI PURPAN.
Alrededor de 15 estudiantes de grado de ambos países forman parte de esta experiencia educativa e intercultural, con un cuerpo docente integrado por profesores de las universidades argentinas, y de las instituciones francesas ESA y JUNIA-ISA.
El objetivo central del trayecto es abordar el enfoque Una Salud (One Health) aplicado de manera comparativa a los sistemas ganaderos bovinos y lácteos de Argentina y Francia, articulando la salud humana, la salud animal y la preservación ambiental.
Alrededor de 15 estudiantes de grado de Argentina y de Francia forman parte de esta experiencia educativa e intercultural.
Internacionalización de la educación superior
La estructura académica de este COIL comprende actividades de introducción e intercambio intercultural, abordaje del enfoque Una Salud en los sistemas ganaderos, diagnóstico y relevamiento comparativo, análisis colaborativo de resultados y presentación final de los trabajos realizados por los equipos internacionales; permitiendo a los y las estudiantes desarrollar competencias interculturales para el trabajo colaborativo en ámbitos internacionales.
Esta actividad se alinea con las políticas institucionales impulsadas por la Dirección de Relaciones Internacionales de la UNRN, orientadas a promover la internacionalización del currículum y brindar acompañamiento y asesoría en las actividades docentes en pos de ampliar el alcance del proceso de internacionalización.
