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    SEMINARIO

    INGENIERÍA METABÓLICA: CONCEPTOS Y APLICACIONES

    14 JUN, 2019

    CUÁNDO

    14 de Jun

    10.00

    DÓNDE

    Planta Piloto de Alimentos Sociales UNRN

    9 de Julio 446, Villa Regina

    Ver Mapa

    MÁS INFORMACIÓN

    Es de carácter gratuito y está destinado a estudiantes avanzados y docentes de las Ingenierías en Alimentos y Biotecnología.

    Dictado por la Dra. Teresita Castañeda, becaria postdoctoral del CONICET.

    Este viernes 14 de junio, desde las 10.00 hs, la Dra. Teresita Castañeda, becaria postdoctoral del CONICET, disertará sobre "Ingeniería Metabólica: Conceptos y aplicaciones". El seminario se realizará en la Planta Piloto de Alimentos Sociales de Villa Regina.

    El seminario es gratuito, no requiere inscripción y está destinado a estudiantes avanzados y docentes de las Ingenierías en Alimentos y Biotecnología.

    El Temario del mismo es: Modelizado en Bioprocesos (Modelos macroscópicos, microscópicos, modelo de caja negra), Biología de Sistemas (Definición y Funciones), Ingeniería Metabólica (Objetivos y componentes), Modelos metabólicos (Clasificación y construcción de modelos), Modelos de escala genómica (Historia, Base de datos), Técnicas computacionales  (Aplicación y clasificación), Análisis de flujos metabólicos (MFA) (Concepto y aplicaciones) y Análisis de Balance de Flujos (FBA) (Concepto y aplicaciones), otras herramientas computacionales.

    Temas. Ingeniería en Alimentos Ingeniería Metabólica Seminario

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