DEL APIARIO A LA MESA: PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE MIEL EN EL NORESTE DE LA PATAGONIA

La charla estará a cargo de la Dra. Soledad Garcia Paoloni del Área de Producción Animal de la Estación Experimental Agropecuaria del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Hilario Ascasubi y el Ing. Germán Balbarrey – Docente UNRN, e integrante del Área de Desarrollo de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Valle Inferior de Río Negro.

La Semana de la Miel es una  campaña anual que se celebra en Argentina con el objetivo de promover el consumo de miel y productos apícolas en el mercado interno y externo, fomentar el conocimiento sobre la miel, sus beneficios y la importancia de la apicultura, dar a conocer el trabajo de los y las apicultores/as y su contribución a la economía y la sostenibilidad del país y concientizar sobre la importancia de las abejas para la polinización, la biodiversidad, el desarrollo sostenible y su impacto en el ecosistema.

La charla es organizada por la Subsecretaría de Extensión de Sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro, la Municipalidad de Viedma, el Ministerio de Desarrollo Productivo de Río Negro, la Municipalidad de Patagones  y el  Instituto de Educación Profesional (InEP) de la UNRN.