El doctorando y Licenciado en Cs. Biológicas Pablo
L. Hünicken (IRNAD UNRN/CONICET) realizará la defensa de su tesis titulada
“Evaluación de factores determinantes de la productividad en cultivos
dependientes de la polinización entomófila”, en el marco de la carrera de
Doctorado en Biología de la Universidad Nacional del Sur.
La defensa será este miércoles 28 de septiembre a
las 13.00 en el aula 2ºA de Mitre 630. También se podrá seguir en vivo por Zoom.
La tesis fue dirigida por el Dr. Lucas A. Garibaldi
(IRNAD UNRN/CONICET) y codirigida por la Dra. Carolina L. Morales (INIBIOMA
CRUB/CONICET), además de contar con la codirección de la Dra. Ana Elena de
Villalobos (UNS).
Esta tesis tuvo como objetivo estudiar la interacción de la polinización entomófila con otros factores manejados en los sistemas agrícolas, para profundizar nuestro entendimiento del vínculo entre la polinización, el manejo agrícola y la cantidad, calidad y estabilidad del rendimiento de cultivos dependientes de la polinización animal.
Resumen de la tesis
La polinización entomófila es determinante en la
producción agrícola, ya que más del 70% de las especies cultivadas se
benefician en mayor o menor medida de la misma, es decir son dependientes en
algún grado de la polinización. Mientras que existe consenso sobre el nivel
deficitario de la polinización entomófila en los sistemas agrícolas, la manera
en la que ésta interactúa con otros factores de la producción agrícola, lo que
podría brindar nuevas o más eficientes pautas de manejo, permanece
relativamente inexplorada. Esta interacción debería estudiarse, entonces, en
relación con factores que se manejan en los sistemas agrícolas, como la
nutrición de los cultivos. Al mismo tiempo, es necesario investigar cómo
interactúan entre sí los polinizadores manejados. A su vez, el estudio de la
interacción entre la polinización y el tiempo, o cómo la variación de la
polinización entomófila modula la estabilidad espacial y temporal del
rendimiento agrícola, también puede brindar nuevas pautas de manejo.
Esta tesis tuvo como objetivo estudiar la
interacción de la polinización entomófila con otros factores manejados en los
sistemas agrícolas, para profundizar nuestro entendimiento del vínculo entre la
polinización, el manejo agrícola y la cantidad, calidad y estabilidad del
rendimiento de cultivos dependientes de la polinización animal.
En primer
lugar, se analizó la interacción entre la polinización y el estado nutricional
de árboles de pera y manzana (dos cultivos dependientes de la polinización
animal) en relación con el rendimiento. Se encontró que dichos factores no
interactúan entre sí (i.e. su efecto es aditivo) y que el efecto positivo de la
polinización entomófila es más determinante para el rendimiento que el estado
nutricional.
En segunda instancia, se estudió cómo la
polinización afecta la estabilidad del rendimiento de estos cultivos. Se
comprobó que existe una relación positiva: a mayor nivel de polinización, mayor
estabilidad del rendimiento. Además, cuando la polinización es menos estable en
el espacio y el tiempo, la estabilidad del rendimiento también disminuye.
Finalmente, se comparó mediante un meta-análisis el
efecto del uso del polinizador manejado más masivamente utilizado para
polinización de cultivos, la abeja de la miel (Apis mellifera) con el de otros
polinizadores manejados alternativos (Bombus spp., Osmia spp. y otros) sobre la
productividad de cultivos dependientes de la polinización, así como posibles
interacciones entre polinizadores. Mientras que no se halló diferencia en la
productividad de los cultivos en función de la especie de polinizador, aquellos
estudios en los que se incluyeron varias especies de polinizadores manejados
tenían mejores índices de productividad que aquellos solo con Apis mellifera.
Asimismo, se encontró un efecto sinérgico al incluir otra especie de
polinizador junto con Apis mellifera.
La evaluación de estos distintos aspectos revela
que la polinización es un factor fundamental que mejora el rendimiento de los
cultivos dependientes de la polinización, tanto en niveles absolutos de
cantidad y calidad, como en la estabilidad del mismo. Entender a la
polinización como un recurso clave de la producción agrícola, e incluir el
manejo de la polinización dentro de las prácticas agrícolas permitirá avanzar
hacia una agricultura sustentable.
