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Tecnicatura Universitaria en Enología |
Plan de estudios
| Primer año |
| Primer cuatrimestre |
| Matemática |
| Química General e Inorgánica |
| Biología |
| Introduc. a la Vitivinicultura |
| Segundo cuatrimestre |
| Estadística |
| Química Orgánica y Biológica |
| Microbiología |
| Química Analítica |
| Segundo año |
| Primer cuatrimestre |
| Viticultura I |
| Ampelografía |
| Enoquímica |
| Análisis Sensorial I |
| Segundo cuatrimestre |
| Viticultura II |
| Enología I |
| Análisis Sensorial II |
| Tercer año |
| Primer cuatrimestre |
| Gestión de Proc. Vitícolas |
| Enología II |
| Práctica Laboral |
| Segundo cuatrimestre |
| Fundamentos de Marketing |
| Taller de Comunicación Oral |
| Formulacion y Evaluación de Proyectos |
| Publicidad |
| Total horas de la carrera: 2172 |
| Título final: Técnico Universitario en Enología |
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